當空氣出現(xiàn)內(nèi)循環(huán)的時候，氣流通常是不可能用設(shè)備測量的，由于流動包含多余的湍流，會影響準確的測量。
對于這種情況的單錐真空干燥機，一般會在外部管道允許使用特殊的儀器。

然而，通過循環(huán)風扇轉(zhuǎn)速的測量，增加壓力將是基于校準的風扇曲線，這樣可以計算風機制造商的循環(huán)風量。
如果多個風扇并聯(lián)運行，氣流的量可以通過打開和關(guān)閉進行了解，一般是不允許有微調(diào)，對于干燥機操作而言，可能是足夠成功的。

同時用于干燥的空氣的^壓力也會影響干燥機的性能，^壓力的減小，質(zhì)量和熱容量的單位體積的空氣將減少。
因此，需要成功運行干燥機，就需要有更多的空氣量，同時提供必需的熱量和蒸發(fā)性能，這種情況是重要的設(shè)計考慮因素。

單錐真空干燥機的性能是由其從產(chǎn)品中除去水的能力來衡量的，產(chǎn)品的質(zhì)量流量和水分進入錐形立式干燥機的測量是績效評估的重要。
體積密度和顆粒密度會影響對氣流的阻力和水的擴散內(nèi)部，單個粒子的大小也會因為內(nèi)部的擴散將成為大顆粒的限速因素，從而影響干燥速率，而且產(chǎn)品的溫度會影響干燥機的性能。